منتدى للبنات تجتمع فيه الطف الكائنات من كل البلدان للتعارف ومشاركة مواضيعهم المفضله هنا في احلى منتدى للبنات

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة

أفضل الأعضاء الموسومين


    اسرع طريقه لتقشير البطاطا

    شاطر

    اسيرة الصمت
    Admin

    عدد المساهمات : 14
    نقاط : 39
    تاريخ التسجيل : 11/02/2016

    اسرع طريقه لتقشير البطاطا

    مُساهمة من طرف اسيرة الصمت في الجمعة فبراير 12, 2016 8:03 pm

     اذا كان عليك تقشير كمية من البطاطس للطبخ أو القلي أو حتى الفرن، فإن استخدام المقشرة التقليدية قد يكون مملاً ويستغرق الكثير من الوقت، أما هذه الحيلة فستجعلك تنتهي خلال دقائق معدودة:
    1- لا تستخدم وسيلة التقشير التقليدية مثل السكين وقشارة البطاطس، فنحن هنا نحاول التخلص من هذه الطرق.
    2- أحضر سكينة حادة وبحذر مَرّر السكين على محيط قشرة البطاطس من المنتصف تقريبا ولكن احرص على عدم غرس السكين بعمق داخل ثمرة البطاطس وأيضاً احرص على عدم جرح أصابعك بالطبع.
    3- ثم قم بوضع كافة ثمرات البطاطس في وعاء من الماء المغلي أو فقط قم بسكب بعض الماء المغلي من سخان الماء الكهربائي.
    4- اترك البطاطس لفترة على النار لدقائق معدودة كي تسخن قليلاً داخل وعاء الماء المغلي.
    5- صفي البطاطس من الماء وبردها بواسطة ماء الصنبور حتى تستطيع الإمساك بحبات البطاطس بيدك.
    6- ستلاحظ بوضوح وجود خط المنتصف القطعي في القشرة في هذه المرحلة.
    7- وأخيراً انزع القشرة بسهولة باستخدام أصابعك لتحصل على حبات بطاطس جاهزة للاستخدام.

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة سبتمبر 22, 2017 11:33 pm